福建省体彩36选7走势图:大蔥跟蜂蜜相克嗎?蜂蜜不能和大蔥同食嗎?

發布日期:2019-11-18 09:32:41來源:中國蜂蜜網我來投稿

3地500期开奖结果 www.tjqfd.com   大蔥跟蜂蜜相克嗎?蜂蜜不能和大蔥同食嗎?

  大蔥在生活中很常見,對于喜愛做菜的朋友來說更是再熟悉不過,大蔥是很多菜肴關鍵的配料,蜂蜜也是比較常見的食品,總是聽人說蜂蜜和大蔥不能一起食用,大蔥跟蜂蜜真的相克嗎?

  大蔥和蜂蜜其實并不相克,可以一起食用。大蔥的主要成分是蛋白質、胡蘿卜素、蘋果酸、多種維生素、鈣、鎂以及揮發性成分等,具有殺菌、發汗健胃等作用,而蜂蜜中含有豐富的葡萄糖、果糖、礦物質、氨基酸、維生素和酶類等180多種營養成分,這些物質都是人體可以吸收利用的,從成分上來看二者一起食用沒有不妥之處。

  但是有些人認為蜂蜜中的有機酸和酶類遇到大蔥中高的含硫氨基酸,會造成一些身體不適,比如出現腹瀉的情況。其實這是沒有依據的說法,這種生化反應往往需要一些催化劑,身體并不能為其提供,同時身體也不是實驗室中的反應器皿,不能為這種反應提供適宜的條件,所以這樣的反應是不會在體內發生的。

  有些人遇到的不適反應,有可能是由于食物不潔、飲食過量和體質過敏等,不能將這樣的少量事件上升為普遍規律,大家可以放心食用蜂蜜和大蔥,不過蜂蜜的味道是甜甜的,而大蔥會比較辛辣,一起吃實際上味道并不好,田野牧蜂建議大家先吃大蔥,再來一杯好喝的蜂蜜水。


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